Aperta nel 1989 da Alberto Peola a Torino in un palazzo ottocentesco, la galleria si caratterizza fin dall’inizio per l’interesse e il sostegno verso gli artisti giovani o emergenti, con una prospettiva che unisce l’attenzione al contesto italiano e il dialogo con alcuni protagonisti della scena europea e internazionale. La galleria ha presentato per la prima volta in Italia artisti come Botto&Bruno nel 1996, Martin Creed nel 1999, Lala Meredith-Vula nel 2002, Michael Rakowitz nel 2006, Emily Jacir nel 2007.

Sempre attenta alle nuove tendenze che trovano personali soluzioni narrative nell’impiego dei diversi mezzi espressivi, dalla fotografia alla pittura ai video alle installazioni, la galleria collabora continuativamente con un rilevante numero di artisti che hanno ottenuto riconoscimenti internazionali, sono stati esposti in musei, biennali, dOCUMENTA.
Nel 2020 la galleria si arricchisce dell’ingresso in società di Francesca Simondi e cambia nome, diventando PEOLA SIMONDI. Da settembre 2023 Francesca Simondi è unica titolare della galleria.